Com a função de transportar o sangue rico em oxigênio e nutrientes para todas as células do corpo, as artérias são vasos sanguíneos que podem ficar “entupidos” em razão de maus hábitos de vida, como tabagismo, sedentarismo, má alimentação e ganho de peso. Manter esses tubos “limpos”, ou seja, livres de placas de gordura requer adotar uma rotina saudável, com prática de atividade física constante e refeições balanceadas. Inclusive, o consumo de determinadas frutas tende a contribuir com esse objetivo.
Em entrevista à coluna Claudia Meireles, o médico Herik Oliveira elenca as frutas com potencial de ajudar a saúde das artérias. Expert em varizes e lipedema, ele é especialista pela Sociedade Brasileira de Angiologia e de Cirurgia Vascular (SBACV). De acordo com o cirurgião vascular, alguns alimentos beneficiam esses vasos sanguíneos por terem “propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes” na composição.
1. Frutas vermelhas, como morango, amora, framboesa e cereja
Essas frutas são ricas em antioxidantes, principalmente antocianinas, que atuam na redução da inflamação e protegem a parede interna desses tubos. “Ao ajudar a melhorar a elasticidade desses vasos, previne o processo de aterosclerose, que é quando ocorre a formação de placas de gordura no interior das artérias”, explica o médico. Ele menciona sobre essas opções contribuírem com a diminuição do colesterol ruim, o LDL, e o aumento do colesterol bom, o HDL.
“Com isso, essas frutas favorecem a circulação, evitando o acúmulo de placas de gordura e melhorando o fluxo sanguíneo”, ressalta Herik.
2. Frutas cítricas, a exemplo de laranja, limão e acerola
As frutas cítricas dispõem de teor significativo de vitamina C, nutriente essencial para a produção de colágeno, proteína com capacidade de “dar aquela elasticidade” na parede desses vasos sanguíneos, conforme frisa o angiologista. Devido ao efeito anti-inflamatório, esses alimentos reduzem a formação de placas de gordura, além de colaborarem com a pressão arterial. “Auxilia na dilatação das artérias e no equilíbrio de eletrólitos, como o potássio”, sustenta o cirurgião vascular.
O especialista destaca que a ingestão de frutas cítricas atua no controle da pressão arterial também em razão da ação antioxidante, por combater radicais livres que danificam o endotélio, que é a camada interna das artérias.
3. Maçã
Segundo Herik Oliveira, a maçã também soma ativos capazes de beneficiar a saúde desses tubos do corpo. “Essa fruta é fonte de pectina, uma fibra solúvel que reduz o colesterol ruim, o LDL, assim, evita o acúmulo de gordura no interior das artérias”, endossa. Outro benefício desse alimento envolve o índice de flavonoides e polifenóis, ambos os compostos apresentam ação antioxidante ao combater os radicais livres e proteger a parede interna dos vasos sanguíneos.
Marina FerreiraClaudia Meireles / metropoles.com
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